Ciao a tutti!!!
Ormai le vacanze sono un vecchio ricordo, le avete trascorse bene?
Io favolosamente in Grecia...ah quanto relax! Ci voleva proprio!!!!
Dall'ultimo post che avevo inserito non ho avuto un attimo per collegarmi, inserire qualcosa di interessante in questo blog ancora troppo spoglio, ma quest'anno cercherò di migliorare!!!!! ;)
Comunque vi avviso che ho cambiato indirizzo, mentre prima era leabijoux.blogspot.it ora è http://lecosedilau.blogspot.it/ anche perchè mi sono accorta che ho molte cose da dire non inerenti ai bijoux!!!!
Allora...buon inizio anno a tutte!!!!!!
Piccola donna in cerca di un po' di svago nella creazione di bijoux, nella cucina e nei viaggi! :D
venerdì 31 agosto 2012
lunedì 13 febbraio 2012
DOLCE: Crostata doppia con ripieno di ricotta e cioccolato
Ieri ho voluto provare un dolce consigliato da un'amica.
Ho fatto un impasto da lasciare sbriciolato con 250 gr. di farina mischiata con una bustina di lievito, 100 gr. di zucchero, 1 uovo intero, 80 gr. di burro fuso.
Da parte ho fatto la crema con 250 gr. di ricotta, 100 gr. di zucchero e, siccome non amo il ripieno di ricotta semplice, ho aggiunto del cioccolato extra-fondente grattuggiato finemente, infine 1 uovo intero.
Nella teglia (imburrata e infarinata) ho messo metà dell'impasto e ho schiacciato in modo che formasse una base solida e non troppo sbriciolona! Poi ho versato la crema e infine ho chiuso con il rimanente impasto, questa volta però sbriciolando con le mani apposta, così che sembrava una sbrisolona o una mimosa!
Ho fatto cuocere il tutto per 35 minuti a 180°.
Non vi dico i complimenti che mi hanno fatto..dubitavo della bontà di questa torta e invece....direi che la rifarò!!! Ma magari al posto del cioccolato metterò gli amaretti rotti..che dite?
P.S.: La foto stavolta non l'ho fatta...peccato...però se riesco faccio la foto alla fetta avanzata ^-^!!!
Ho fatto un impasto da lasciare sbriciolato con 250 gr. di farina mischiata con una bustina di lievito, 100 gr. di zucchero, 1 uovo intero, 80 gr. di burro fuso.
Da parte ho fatto la crema con 250 gr. di ricotta, 100 gr. di zucchero e, siccome non amo il ripieno di ricotta semplice, ho aggiunto del cioccolato extra-fondente grattuggiato finemente, infine 1 uovo intero.
Nella teglia (imburrata e infarinata) ho messo metà dell'impasto e ho schiacciato in modo che formasse una base solida e non troppo sbriciolona! Poi ho versato la crema e infine ho chiuso con il rimanente impasto, questa volta però sbriciolando con le mani apposta, così che sembrava una sbrisolona o una mimosa!
Ho fatto cuocere il tutto per 35 minuti a 180°.
Non vi dico i complimenti che mi hanno fatto..dubitavo della bontà di questa torta e invece....direi che la rifarò!!! Ma magari al posto del cioccolato metterò gli amaretti rotti..che dite?
P.S.: La foto stavolta non l'ho fatta...peccato...però se riesco faccio la foto alla fetta avanzata ^-^!!!
venerdì 10 febbraio 2012
Hairstyle...help!!!
Ok lo ammetto, sono una persona poco sicura di me e semplice...per non dire paurosa e ansiosa.
Non sono una che osa molto e soprattutto non sono una persona a cui piacciono i cambiamenti.
Vi faccio un semplice esempio.
Alla fine di ottobre ho tagliato i capelli. Avevo una voglia di provare il corto!!! Ero arrivata ad agosto ad averli fino alla vita, per la maggior parte delle volte mossi, altrimenti lisci, e mi piacevano! Molto belli (sarà perchè da sempre ho la fissa dei capelli...), lucenti, corposi e folti...ma...mmm...che noia...insomma, cambiamo un po'! ...e......ZAC! In una serata super euforica sono diventata una ragazza con il caschetto lungo...che bello!!!
Chi mi diceva "Sembri una bambina!". Chi invece sosteneva il contrario "Mi sembri una donna più adulta..". Fatto sta che da un momento all'altro mi sono privata di circa 40 cm dei miei meravigliosi capelli castani!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma ora? Che mi succede?? Ah si....crisi di astinenza...me ne avevano accennato.....
Ma si può??? E ora che faccio?
Trecce per allungarli non posso farle (e non sono molto sicura che funzionino..!!), tagliarli con la luna crescente...mmm....forse è l'unica soluzione che mi rimane...oltre ad avere pazienza..taaaanta pazienza...
LA PAZIENZA E' LA VIRTU' DEI PIU' FORTI...
Così mi avevano detto una volta...sarà...eppure io ora sono triste: rivoglio i miei capelli.
SIGH ='(
Non sono una che osa molto e soprattutto non sono una persona a cui piacciono i cambiamenti.
Vi faccio un semplice esempio.
Alla fine di ottobre ho tagliato i capelli. Avevo una voglia di provare il corto!!! Ero arrivata ad agosto ad averli fino alla vita, per la maggior parte delle volte mossi, altrimenti lisci, e mi piacevano! Molto belli (sarà perchè da sempre ho la fissa dei capelli...), lucenti, corposi e folti...ma...mmm...che noia...insomma, cambiamo un po'! ...e......ZAC! In una serata super euforica sono diventata una ragazza con il caschetto lungo...che bello!!!
Quanto ero contenta del mio nuovo taglio (mio marito un po' meno...)!!! Il mio viso sembrava quasi diverso. Non so da quanti anni non mi vedevo il volto incorniciato da un diverso taglio di capelli.Chi mi diceva "Sembri una bambina!". Chi invece sosteneva il contrario "Mi sembri una donna più adulta..". Fatto sta che da un momento all'altro mi sono privata di circa 40 cm dei miei meravigliosi capelli castani!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ma ora? Che mi succede?? Ah si....crisi di astinenza...me ne avevano accennato.....
Voglio i capelli lunghi!!!
Voglio i miei capelli lunghi!!!
Erano più o meno così ma con la riga laterale e un po' di frangia scalata (certo non sempre con la piega ben fatta...e non sono bella quanto lei.....^-^)Ma si può??? E ora che faccio?
Trecce per allungarli non posso farle (e non sono molto sicura che funzionino..!!), tagliarli con la luna crescente...mmm....forse è l'unica soluzione che mi rimane...oltre ad avere pazienza..taaaanta pazienza...
LA PAZIENZA E' LA VIRTU' DEI PIU' FORTI...
Così mi avevano detto una volta...sarà...eppure io ora sono triste: rivoglio i miei capelli.
SIGH ='(
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