Pasta frolla

Ciao a tutti!

Oggi giornata intensa passata in cucina, e non ho ancora finito!!

Domani avrò a pranzo vari parenti e così mi sono cimentata a fare nuovi piatti anche un po' particolari..

Ma ora sono qui a darvi la ricetta che utilizzo io per fare la pasta frolla. La uso per biscotti semplici e crostate.

INGREDIENTI

200 gr farina

110 gr zucchero

80 gr burro

1 uovo + 1 tuorlo

mezza bustina di lievito

1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO

Unire la farina con lievito, zucchero e un pizzico di sale. 

Al centro della fontana mettere il burro ammorbidito (mi è capitato di metterlo anche dopo averlo fuso), l'uovo e il tuorlo e iniziare a impastare per prima con la forchetta poi con le mani. 

Formare una palla e avvolgerlo nella pellicola. Lasciarla riposare almeno un'ora in frigorifero.

Ed ecco qui la mia PASTA FROLLA! ^-^

VARIANTE ---> Aggiungere 70 gr di cacao amaro per fare la pasta frolla al cioccolato!

Ringraziamenti

Ieri ho ricevuto un commento di una ragazza davvero carina che mi chiedeva di passare a "trovarla" soprattutto perchè aveva in corso un'iniziativa interessante......
KREATTIVA ha fatto partire la seconda edizione di "Fatti conoscere" : con pochissime regole da seguire si inseriscono i dati del proprio blog e come per magia appare nell'elenco sotto indicato, insieme ad altri centinaia di blog :D

Grazie a lei ho conosciuto molti blog e tante ragazze meravigliosamente creative in qualsiasi ambito!!!!
Ringrazio TANTISSIMO Kreattiva per l'opportunità che mi ha dato per farmi conoscere dagli altri blog, ringrazio chiunque passi a salutarmi, chiunque mi segua, lascia commenti o solamente legge i miei post...
Spero di conoscervi sempre più..
GRAZIE GRAZIE GRAZIE E ANCORA GRAZIE!
*Lau*

Pendenti e riflessioni!

Ciao a tutti!!

Non so se anche a voi capitano giornate nere, quelle in cui il tempo vola talmente tanto al lavoro e ti ritrovi a dire "cavolo!!!ma è già giovedì!!!! ho ancora questo e quell'altro da fare!!!!" che non sai più dove sbattere la testa....... °_°

Per fortuna c'è il blog: è vero, non sono per niente brava a fare le foto (prometto che mi impegnerò di più ^-^) e non posto così tanto (il tempo purtroppo è quello che è) però entro sempre per vedere cosa avete postato voi. Vi seguo sempre anche se spesso non lascio la mia traccia e spero comunque vi piaccia un pochino il mio spazio!

Ma bando alle ciance ecco qui un altro paio di pendenti....non so voi ma io li adoro e spero di fare presto un bracciale abbinato!!!!